第121章 榨油 (第1/2页)

乔小如和傻夫君去问了问，因为这一带榨油一向来榨的都是花生油、豆油，这茶籽榨油还不想芝麻、葵花籽、菜籽，大家连听都没有听说过也能榨油，一则生怕弄坏设备，二则也不知道该怎么处置，一开始并不肯答应。
　　
　　乔小如好说歹说，只说同花生、大豆一样的处理，承诺万一因为这个损毁了设备她一定赔偿，又付了二两银子的押金，众人这才勉强答应试一试。
　　
　　试起来才发觉这茶籽处理起来与花生、大豆的确是一样的.
　　
　　先在特制的窑里将茶籽烘烤掉水分，然后打磨成茶籽粉，再在模具里将茶籽粉压制成一块块的饼状。
　　
　　模具为铁制，圆形，脸盆口大小。先在模具里铺上一层稻草，将茶籽粉倒进去铺平、压紧，再盖上一层稻草，盖上模具盖子，强力挤压脱去模具之后，便得到一块扎扎实实的茶籽饼。
　　
　　榨油的时候，将一块块的茶籽饼在简单的机器中重叠横排卡在一起，排成一长串，两个健壮有力的大汉摇动长长的铁制手柄，随着手柄摇动，对一串茶籽饼越榨越紧，便有一滴滴的茶油滴落在下方的长槽中，随即茶油冒得越来越多如雨水连成线，在长槽中汇聚成流，顺着那微微倾斜的长槽流到下方的大缸子中。
　　
　　缸子上还会放有一个蒙着纱布的铁圈，油先经过纱布再流入缸中，可起到过滤的作用。
　　
　　要完成一整套榨油过程，大约得三四天左右。
　　
　　出油那天乔小如带着傻夫君在旁边看着，所得茶油十分清亮透明，呈琥珀色，散发着浓郁的茶香味。
　　
　　众人从来都没有见过，不由都暗暗称奇，围着看了好一会儿稀罕纷纷议论着。
　　
　　“这茶籽竟然真的能榨出油来！”
　　
　　“听说从山上捡来的茶籽，我咋从来没见过呢！”
　　
　　“哎，这卢家小媳妇也真能耐，这都能想得到！”
　　
　　一共得了将近六十斤茶油，加工费用是六钱银子，之前的押金退还给了乔小如。
　　
　　乔小如用两个陶缸装了，放在两个箩筐里，傻夫君挑着，两人便回家。
　　
　　六十斤油，差不多够吃一年了。
　　
　　那些榨过油后的茶饼乔小如也和傻夫君全都搬运回了家，一共二十块。
　　
　　这也是好东西，能当柴烧。砍下小块用纱布包裹了浸在热水里，用这热水洗头可养发护发，不生头皮屑，乔小如将这些茶饼全都堆放在后院的棚子里。
　　
　　反正家里院子大，不用担心占地方。
　　
　　这中间又发生了一件令乔小如无语的事儿。
　　
　　知道他们家榨茶油了之后，杨氏和张氏居然把田氏叫了去家里坐坐，软硬兼施、想方设法的逼问田氏哪里来的银子付榨油钱。
　　
　　三房的家底她们可是一清二楚，不就分家时候那几两银子吗？就算后来捡蘑菇卖了点肯定也不多，建房子、又添置冬衣、买了鸡养等，哪里还有可能有剩下的？不欠债就算好的了！
　　
　　田氏不是这两位的对手，被逼得招架不住，只得透露了几句乔小如和傻夫君进山挖到了点儿值钱的草药卖了，至于是什么草药，她表示她也不知道，只知道人家药铺里给了一个较好的价钱……
　　
　　

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