第四十七章 除夕 (第1/2页)

过了许久，儿子才一抽一嗒地止住了哭泣，又懂事地为清清拂拭她脸上的泪痕。
　　
　　“好了，好了，都怨我。现在我们要举行一项重大的祭奠仪式！”
　　
　　我赶紧走过去，拍了拍儿子的肩，又摸了摸清清的秀发，庄重地宣布。
　　
　　饭桌旁边的小茶几上，我们已经摆好了今晚所有的美味佳肴（每样都选了一点，分别放在每一个小碗里），还有家里各种水果（每样三个），以及三杯倒好的剑南春白酒和三瓶未开封的泸州老窖。
　　
　　按照父母大年三十的习惯，我也把早就准备好的香烛、草纸和大面额的冥币（买的时候，清清还特意多拿了点零纸钱，说怕老祖宗平时花着不方便。）一一放在茶几上。
　　
　　上面写上我爷爷婆婆、张姗外公外婆的名字，又题写“敬请老大人安享，不够请托梦”，最后落款是“您的孙子（外孙婿）刘大军，孙媳妇（外孙女）张姗敬奉”。
　　
　　在张姗的坚持下，我又在给两方长辈的草纸上，都添加了“重孙（重外孙）刘永睿”。
　　
　　然后我点着香烛，三个人并排跪在沙发垫上（清清说天冷，特意拿来的），由我当司仪。
　　
　　“爷爷（重爷爷）婆婆（重婆婆）、外公（重外公）外婆（重外婆）”我念一句，儿子和她姐姐跟一句。
　　
　　“由此上溯到老刘家、老林家的各位列祖、列宗在上！”
　　
　　这后面的话，就由我一个人说了。
　　
　　“感谢您们为我们这个家族的操劳和巨大的贡献！现在，我们已经开枝散叶了，请您们在天国安好！不再辛苦和劳累，自有晚辈孝敬，您们就坐享清福吧！千万再不要不舍得吃，不舍得穿，钱不够了，请捎个梦来，晚辈一定马上双手奉上！”
　　
　　“今天是2003年羊年的大年三十，明年是2004年猴年，晚辈再行孝敬。恳请列祖列宗保佑！”
　　
　　接着，我们三个人一起说：“保佑晚辈身体健康，事业、学业有成，万事如意！谢谢列祖列宗！”
　　
　　“三扣首！”我肃穆地说，同时自己也磕头了。
　　
　　“一叩首，感谢列祖列宗，繁衍子孙！”
　　
　　我们都虔诚地磕头。
　　
　　“二叩首，感谢列祖列宗，传授文化！”
　　
　　“三叩首，感谢列祖列宗，保佑万代！”
　　
　　仪式结束了，我们正式入席，开始享用我精心准备的年夜饭。
　　
　　“真好吃，哎哟！”
　　
　　因为吃了一筷子水煮牛肉，又麻又辣的，清清伸出红红的小舌头，哈嗤哈嗤地喘气，又用玉手在嘴边煽着。
　　
　　“姐姐，给你餐巾纸。”儿子眼尖，跑到客厅，拿来了清风纸巾盒，还顺手抽了两张。
　　
　　“还是小睿好，心疼姐姐。”她用餐巾纸很优雅地擦了一下樱唇后，看了我一眼。
　　
　　“嘿嘿！”
　　
　　哥们考虑到张姗是东海人，已经特意安排了几道菜不放辣椒花椒。可这水煮牛肉是川菜的经典，不多放辣椒和花椒，那算什么呀？
　　
　　民族的才是世界的！
　　
　　但我还是很歉然地一笑。
　　
　　“没事，没事，我也该学着吃。”清清善解人意地说：“不然以后我可要饿肚子了。”
　　
　　“不会的，姐姐！”儿子站起来，很认真地说：“我会把所有的零食都拿来给你选的。”
　　
　　“哈哈哈！”我突然有点可乐，这小子，小什么精哪，这就拍上了。
　　
　　前几天张姗问他：“在学校里有女朋友了吗？”
　　
　　他小脑袋帅气地一甩，“我才不找呢。”
　　
　　我逗他说：“为什么呢？是不是你太丑了，找不到啊！”
　　
　　他却指着张姗说：“没有一个有我姐姐漂亮！哼，还给我小纸条，都被我撕了。”
　　
　　把我和清清逗得乐不可支。
　　
　　“笑什么啊？笑。”清清不乐意了，“小睿就是比你对我好！”
　　
　　“啊，鹅错了，不该笑的。”赶紧举白旗吧，谁不知道你们娘儿俩现在好得跟一个人似的。
　　
　　“小睿你说，罚你爸爸什么好？”得，还宜将剩勇追穷寇了。
　　
　　“算了。”儿子哀怜地看了我一眼。哎呀，上阵父子兵，这小子还是有良心滴！“也别重罚了。明天早上老爸和我跑步，他多跑1000米吧。”
　　
　　几乎每天早上，我都和儿子早起，跑完1000米后，就教他武术。
　　
　　什么儿子啊！我眼睛一瞪，想训斥他几句。
　　
　　“哎，你干嘛瞪儿子？”老母鸡来了，眼睛本来就大，这会儿更大了。
　　
　　有时候，我挺爱看她瞪眼的，在那里面，我读不出河东的狮子，只能看到草原的梅花鹿。
　　
　　“啊！怕了。我不瞪了，不瞪了还不行吗？”我得配合着害怕。
　　
　　你想啊，如果你不害怕，她会不会加大瞪眼力度，长此以往，瞳孔不能回缩，梅花鹿可能就真的变成狮子了，是吧？
　　
　　“哼！就听小睿的，明早多跑500米。”
　　
　　“遵命。老婆大人。”
　　
　　千万不要和女人讲什么公理。领导指示，执行就是了。再说了，不是还少了500米吗？
　　
　　清清还是心疼咱滴的。
　　
　　“其实军军啊，你做的菜真的很好吃，我看你都可以开餐厅了。我开始有点崇拜，啊，不，是欣赏了。”
　　
　　我们家清清厉害啊！轻轻地打一小拳，再给我一颗大白兔。
　　
　　“嘿嘿，马马虎虎，你没吃出来吧？里面有两种菜系。我和老同学扬子江，啊，改天带你认识一下，互相切磋，他做的滇菜也好吃呢。”我赶紧谦虚。
　　
　　“川菜和滇菜有什么区别吗？你教教我嘛，我怎么就吃不出来哩？”
　　
　　您看看，我家清清好吧！就算她不是很感兴趣，但是只要我讲的，她都会接几句，还偶尔当个好奇猫，让我豪情万丈，以为自己真的是全天下最能干的男人！
　　
　　“哦，简单说就是：川菜是麻辣，滇菜是鲜辣。具体说，川菜是麻辣辛香，一菜一格，百菜百味，重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜。而滇菜呢，以烹制山珍、水鲜见长，其口味特点是偏酸辣微麻。”
　　
　　“可是潇湘人也能吃辣的呀！M爷爷还说，不吃辣椒不革命。湘菜也是酸辣的，为什么你说滇菜是鲜辣，不也是酸辣吗？”
　　
　　清清入迷了，但还是偏着脑袋，提出了疑问。
　　
　　“很高兴对方一辨提出了自己的观点。清清同学，你有自己的主见，这很好。现在老师就来回答你方辩友的立足点，滇菜和湘菜都是酸辣，为什么我要区分？
　　
　　因为滇菜真正的特点是：鲜嫩、清香回甜，酸辣适中，“适中”，侬晓得伐？所以我总结为鲜辣。
　　
　　关于这一点，云巅人扬子江还特意给我说，做滇菜一定要保持鲜嫩。
　　
　　而湘菜最大的特色是“和而不同”。湘菜既有别于东边的甜，南方的鲜淡，又有别于西边的麻，北方的咸鲜，而是“和而不同”，讲究“热得烫，辣得足，香味特，五味和”，其口味偏重酸辣。”
　　
　　唉，哥们当老师，一定不会误人子弟！
　　
　　“我明白了。怪不得别人说：云巅人不怕辣，天府人辣不怕，潇湘人怕不辣。不过，呵呵，你的东海话可不怎么样，好比是外国人说汉语，腔像调不像。”她柔柔地娇笑着。
　　
　　“但是能把字说全，已经很了不起了。军军，你还是很有语言天赋的！”
　　
　　清清啊，你简直就是个调皮的导演。让本文的男猪脚，先还是沮丧和自卑，紧接着马上要转成欣喜若狂，目空一切！
　　
　　这演技不好的，还真难瞬间变脸。
　　
　　“嘿嘿，谢谢夸奖。不过说到潇湘人吃辣，我可算领教了。”
　　
　　我简单述说一个潇湘大学同学和我拼酒，结果因为下酒菜就是一把干辣椒，我这个一斤半的愣是没喝过他一个八两的。
　　
　　

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