580 红茶很不错 (第2/2页)

等啊等，盼啊盼，总算是能够正经冲茶了。
　　
　　你看老刘这里冲泡咖啡的工具不少，冲茶的工具可没有。只能说就是随便冲泡一下吧，反正也是试喝。
　　
　　冲好的红茶，茶汤清亮。老刘品了一小口，对于他这个外行来讲，还真就没品出啥四五六来。不过口感上来讲，茶味很浓，还是很顺口的。
　　
　　边上的刘工倒是喝得很陶醉，还经常闭上眼睛仔细品尝。这是正经的喝茶人，老刘就是跟着抽热闹的。
　　
　　他也没闲着啊，边上的小苗苗都有些等不及了呢。
　　
　　将锅仔细的刷了刷，然后将冲泡好的茶汤倒进锅里边。又往里加了一些牛奶，红糖，原材料的准备就算是完成了。
　　
　　接下来就是开火煮呗，还别说，这就是正宗奶茶味儿。
　　
　　这是他在网上看来的，还可以加巧克力啊、蜂蜜啊，反正看你个人的喜好吧。这个是给苗苗喝的，牛奶的比例也高一些，可不敢让小家伙喝太多茶。
　　
　　嗅着香味，小家伙都开始吧嗒嘴了。等老刘给倒进杯子里以后，小家伙都迫不及待的拿着小勺子在里边搅和起来。也是懂事的小家伙啊，知道这个奶茶现在很热，喝了烫嘴。
　　
　　剩下的那些就倒进了大杯里，这就都是王莎莎的了，他还是得喝正宗红茶。
　　
　　让他有些诧异的是，再次喝起来自己好像就能够咂吧出红茶中的味道来。好像有一丢丢的麦芽香，也不知道是不是自己的错觉。
　　
　　“刘工，咱们这个茶咋样？”喝了大半杯后，老刘问道。
　　
　　刘工点了点头，面上略带惋惜，“是好茶啊，我处理的不是很好，有些糟践了。这可都是一芽的茶，今天处理的不仔细。”
　　
　　“也就是说这个茶树其实也是很不错？能够达到主流水准？”刘文睿笑着问道。
　　
　　“岂止是主流水准，不愧是四大红茶品种之一的阿萨姆，口感确实很好，茶汤也很棒。”刘工笑着说道。
　　
　　“只不过因为跟在国内的生长环境还有些不同，我按照国内的法子来处理，多少有些水土不服。”
　　
　　“您也考虑一下，这个品种的茶我也是第一次接触。找到一个最适合的工艺需要花费一些时间，也可能会浪费很多的茶叶。您现在也有足够的资源，如果能够在当地聘请更专业的人，我也可以理解。”
　　
　　老刘摆了摆手，“用不着，找别人估计他们也得摸索一下子。只要咱们的茶叶不赖，我就能撑得住。”
　　
　　“明天有时间了您就看看那些揉捻和烘干的设备，不说照着最贵的买，一定要买性能最稳定的。这也是我长久的一个产业，不是一两年赚完了钱就完事的，别心疼钱。”
　　
　　“这也相当于咱们茶叶产业的前期研发投入，如果连这个钱我都不舍的花，以后这个产业也别指望会有大发展。”
　　
　　“刘工，鉴于现在的这个情况，您觉得我这个茶叶是按照今天这样做成国内的红茶为主销售，还是弄成红茶碎销售比较好？”
　　
　　“老板，我觉得一芽和二芽的话还是做成成茶吧。最少，一芽也是做成茶。剩下的茶可以做成红茶碎，要不然太糟践了。”刘工想了一下说道。
　　
　　“红茶碎就是冲泡的时候比较方便，可以做成小茶包，携带也很方便。但是若是真正喜茶的人，还是喜欢喝成茶冲泡。”
　　
　　“那咱们这个茶叶的级别呢？”刘文睿心中有些小激动的问道。
　　
　　刘工给的评价还是很高的，让他的心中也有了一丢丢的小期盼。
　　
　　“虽然我今天处理的并不是很好，但是我觉得跟咱们国内的祁红不相上下。”这次刘工犹豫的时间长了一些。
　　
　　“阿萨姆也是跟祁门红茶同等品质的名茶，这里的气候条件还很不错。只要咱们找到最合适的处理工艺，对于茶叶的销售您真的不用愁。”
　　
　　老刘听得那叫一个开心啊，嘴角都咧到了耳朵上。
　　
　　毕竟是有小树照顾的茶园么，这个品质应该不会差。不过这也仅仅是想象中的事情，现在刘工就算是给予了肯定。
　　
　　边上的王莎莎好笑的看了他一眼，这人有时候就是不知道收敛。哪怕都是家里人，你这样的得瑟真的好么？
　　
　　不过该说不说，虽然刘文睿仅仅是胡乱煮的奶茶，这个味道也是蛮可以的。最起码比街上卖的满是香精的那些所谓奶茶还是要纯正好多的，她都有些喜欢喝呢。