第九十二章宇宙第一大美女厨师 (第1/2页)

七月初的天气，四点多钟时依然很热。我和李芸按照她写的清单采购了一些日常用品和厨房用品，两个人的车兜里都已经满载了琳琅满目的杂货，连自行车后座上都绑满了稍大的物件。好不容易到了五点，把东西都买齐了。李芸又带我去农贸市场买菜。
　　
　　在农贸市场上我们见到了小景和她的姐姐，她们正在卖香梨。李芸说晚上收摊后请两姐妹到她房间去吃饭，两姐妹很爽快地答应了。小景个头比较娇小，而她的姐姐却比较高大结实，皮肤也更黑些。
　　
　　李芸随身带的纸条上不仅写着这次要买的日用品清单，也包括了她首次担任大厨需要采购的主菜原料及调料，我相信这是她在书屋里翻到某本家庭菜谱，然后就从书上抄录下来的，因为纸上甚至写着扁鱼约0.8公斤。
　　
　　当然不可能买到如此准确斤量的鱼了，最后买了两条合起来刚好一斤的扁鱼。我问李芸她打算怎么对付这两条扁鱼，李芸说根据书上记载，扁鱼得先用盐暴淹一下，然后加葱加姜煎着吃或者红烧。
　　
　　我说根据我的记载，若是红烧扁鱼，则不能放太多的水，要烧得干一些，烧好后要第一时间洒点柠檬汁在鱼身上，既可去腥又添微酸，如此最为美味。李芸傻眼了，说你怎么会懂这个。我差点都要喊出来，我老婆陈妍就是这么烧的，堪称人间美味呀。可这话没法对李芸说，说了她会当我是神经病，而且是从外星球来的神经病。
　　
　　我只好说我是在某本杂志上看到的。李芸眉头一皱说，上哪儿找柠檬呀。
　　
　　的确，1992年时的中国人几乎不吃柠檬。所以在水果摊上是绝对找不着半个柠檬的，正如当时的菜场里绝对找不到三文鱼和牛排一样。想起三文鱼和牛排，我就想起后世的陈妍来，她做的黑椒牛排亦是拿手好戏之一，可怜我重返年少时光，却无缘品尝了。
　　
　　不过李芸脑筋一转很快想到了一招，她说离这儿不远有个食品商店，也许会有柠檬果汁卖，我们买瓶饮料不就可以啦?
　　
　　我无语哽咽，在这个时代背景下，柠檬扁鱼成了柠檬饮料烧扁鱼。
　　
　　最后我们同居生活的第一餐酒水及主菜菜单如下：
　　
　　啤酒三瓶(三个女人一个男人，从常理上说是喝不掉三瓶的)，
　　
　　可口可乐两瓶(但尽量不喝)，
　　
　　柠檬汁饮料烧扁鱼，
　　
　　小排烧萝卜，
　　
　　葱花炒蛋，
　　
　　炒青菜，
　　
　　家常豆腐，
　　
　　榨菜蕃茄汤。
　　
　　正好是四人份的五菜一汤，另外还有一斤油炸花生，到时候可用于佐酒。
　　
　　回去的路上我问李芸：“你到底会不会烧菜的?”
　　
　　李芸白我一眼道：“怎么你不信呀，我当然会烧菜的，等一下就给你尝尝宇宙第一大美女厨师的手艺。”
　　
　　关于这个“宇宙第一大美女”，本来是我去年开玩笑时对李芸说的话，没想到李芸还记得真牢，现在搬出来活学活用了，也许，女人永远只会记往赞美之辞吧。
　　
　　我又问：“那你最会做的是哪道菜呀?”
　　
　　李芸答：“韮菜炒蛋。”
　　
　　“还有呢?”
　　
　　“嗯，青菜炒蛋。”
　　
　　“还有呐?”
　　
　　“蕃茄炒蛋。”
　　
　　“你还有多少蛋?”我笑问。
　　
　　“你笑什么，”李芸懊恼起来，“这又不怪我，都是我妈太宠我了，我在家的时候从来不让我动手下厨。我跟你说呀，我妈最擅长烧鱼了，我看她做了好几次红烧扁鱼，现在还有印象，照着那个样子做就好了嘛。”
　　
　　

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